呛炒菜花/花椰菜

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减肥人士必备啊,加上番茄,绝对是你想象不到的美妙滋味~

用料  

花菜 300克
西红柿 1个
一勺
鸡精 1勺
大蒜 5瓣
青椒 1个(可不加)

呛炒菜花/花椰菜的做法  

  1. 1.菜花手撕小块洗净,番茄切小块(不用去皮)
    2.起锅烧开水,把菜花倒入,加入盐和少许油,焯水一分钟左右捞出,放入凉水中待用
    3,起锅倒入适量食用油,加入大蒜爆香,加入番茄炒软,加入青椒,翻炒一分钟左右
    4.加入菜花,加一勺盐,半勺鸡精,大火翻炒三分钟左右起锅

    呛炒菜花/花椰菜的做法 步骤1
  2. 花椰菜同理!

    呛炒菜花/花椰菜的做法 步骤2

小贴士

1.菜花焯水一定要放盐和少量食用油,保持脆脆的口感和新鲜的颜色~
2.辣椒的顺序可调整,我口味比较偏辣一点,可以先放大蒜和青椒,可以把辣椒的口味激发出来~
3.酸酸甜甜微微辣,很开胃~

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

呛炒菜花/花椰菜相关分类

该菜谱发布于 2019-08-18 13:12:23
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