1.菜花手撕小块洗净,番茄切小块(不用去皮)2.起锅烧开水,把菜花倒入,加入盐和少许油,焯水一分钟左右捞出,放入凉水中待用3,起锅倒入适量食用油,加入大蒜爆香,加入番茄炒软,加入青椒,翻炒一分钟左右4.加入菜花,加一勺盐,半勺鸡精,大火翻炒三分钟左右起锅
花椰菜同理!
上传你做的呛炒菜花/花椰菜