一个大士豆,去皮切丝
放盐腌制出水,上图是已经腌软的士豆
放入面粉拌匀
我还放了点玉米粉(为什么放,就是觉的要放点)
热锅倒入若干油
辅平,料有点多,应该分二次差不多
二边煎至金黄即可,撒上葱花出盘(葱花没备)
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