咖啡浓香饼干·耐吃不腻

6.4 综合评分
14 人做过这道菜
饼干我一直不喜欢吃太甜的,这款口味正好。有着咖啡的香味,超级耐吃不腻!

用料  

黄油 60g
糖粉(糖霜) 40g
雀巢咖啡粉 15g
可可粉 3~5g
低筋面粉 90g

咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法  

  1. 室温软化黄油,不要加热化成液体哦。

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤1
  2. 稍微搅拌开、不用打发

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤2
  3. 加入糖粉(懒人我没筛)

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤4
  5. 加入咖啡粉

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤6
  7. 加入可可粉

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤8
  9. 筛入低筋面粉

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤9
  10. 用刮刀混合均匀

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤10
  11. 直到没有干粉为止

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤11
  12. 然后就可以开始捏小饼干了

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤12
  13. 戴了手套,褶皱的印子弄到饼干上不太好看(╥﹏╥)

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤13
  14. 摆好之后,可以用刀背、刮刀、竹签等等,来压出竖线。

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤14
  15. 烤箱温度偏高,建议170或180度烤。 看个人烤箱情况,以及喜欢吃偏硬的还是偏软的口感,自己把握一下吧~

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤15
  16. 啊啊啊好多印子,我还是放一下上次做的图吧⬇️

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤16
  17. 上次做的颜色深一些

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤17
  18. 出炉啦~~ 打开烤箱整个屋子都是咖啡香~~

    咖啡浓香饼干·耐吃不腻的做法 步骤18

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咖啡浓香饼干·耐吃不腻相关分类

该菜谱发布于 2019-08-18 14:54:30
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