下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
小吃
腌鸭蛋
腌鸭蛋
1
人做过这道菜
收藏
孔姐谈人性
借鉴一下朋友的菜谱，稍微改动（盐和鸭蛋酒）
用料
盐
500克
高度白酒
200克
鸭蛋
40个左右
水
克2000
腌鸭蛋的做法
放料和水一起煮开放凉（十分左右）
上一次买的自家的（小）
洪家的
大约三四周
被放凉凉了（从大草原背回来的）
两周了！
两家鸭蛋，这个裂纹了！快！
小贴士
鸭蛋一定晾干没有水分!鸭蛋和水放完最后放酒（我放的酒是闷倒驴）辣椒🌶桂皮花椒
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的腌鸭蛋
腌鸭蛋相关分类
小吃
随便看看
咸蛋黄豆腐
山楂条
桂花白凉粉
酸菜米线
伤心凉粉
紫米果仁粥
柠檬
鸡蛋面饼
凉拌圆白菜
肥而不腻红烧肉
该菜谱发布于 2019-08-18 15:31:44
542 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢腌鸭蛋的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
20 做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
烟火间
14 做过
自制饮品、奶茶～杨枝甘露
洋yang吖
0 做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
作者孔姐谈人性的其他菜谱
大连版的《老醋六样》
孔姐谈人性
19 做过
西兰花🥦虾饼
孔姐谈人性
6 做过
白菜粉条烩油面筋
孔姐谈人性
5 做过
大连版的《葱油豆腐皮》
孔姐谈人性
6 做过
好喝的甜玉米糊《豆浆机版》
孔姐谈人性
7 做过
西芹百合虾仁
孔姐谈人性
0 做过
北方腌菜季（萝卜干）
孔姐谈人性
3 做过
广式泡菜《甜酸口的》
孔姐谈人性
1 做过
腌鸭蛋的答疑
登录查看全部4条答疑
孔姐谈人性
