无糖油全麦香蕉欧包
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人做过这道菜
草皮不是皮草
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用料
无糖油全麦香蕉欧包的做法
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香蕉碾成泥放入面包机最下面，高粉+全麦粉放在上层，盐和酵母分开放，20分钟左右揉成不黏手的面团
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一发一个小时2倍大，手指沾粉不回缩不塌陷即可
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分成需要的大小，滚圆盖保鲜膜，松弛30分钟
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整形后二发30分钟，烤箱放四碗热水
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预热烤箱的时候可以撒粉割包，进烤箱前盖上保鲜膜防止干燥
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180度，上下火，中层，25分钟，10分钟加盖锡纸
小贴士
1⃣️面粉品牌不同吸水量也不同，只要是液体都不要一次加完，随机应变
2⃣️根据自己的饮食习惯改的方子，原方是羽宣的妈妈的
2⃣️根据自己的饮食习惯改的方子，原方是羽宣的妈妈的
