无粉低碳生酮椰子吐司

6.3 综合评分
6 人做过这道菜
来自微信公众号吃瘦叔叔的菜谱,他做的小圆面包,我改成了吐司 ,配料也有调整。
泡打粉大概失效了,做出来太结实了。
如加奶油奶酪,油类调整为30克。

用料  

椰子面粉 70克
鸡蛋 4个
黄油(椰子油) 40克
洋车前子壳 30克
泡打粉 7克
苹果醋(柠檬汁的话加倍) 10克
180—200克
1—2克

无粉低碳生酮椰子吐司的做法  

  1. 混合所有干粉,然后混合蛋和油脂。加在一起。最后加苹果醋和加上60度左右的水。
    静置30—60分钟。

    无粉低碳生酮椰子吐司的做法 步骤1
  2. 烤箱前可以撒上芝麻、椰蓉或奇亚籽等点缀。时间不够中心会比较湿,但如果火太大容易烤焦。175°烤40-45分钟分钟,根据实际情况调整。

  3. 可以夹黄油和芝士。

    无粉低碳生酮椰子吐司的做法 步骤3
  4. 原主的提醒。

    无粉低碳生酮椰子吐司的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

  • 2020-03-26

    成品大概450g,换算下来165大卡/100g,味道我还是吃不惯😿😿😿😿,卖相不错 ,奶欧奶酪换成水了

    123456654321窝的厨房 123456654321...

  • 2020-03-02

    还可以,比别的椰子粉配方入口要好些。这是双倍量。

    嘉旎-1的厨房 嘉旎-1

  • 2020-02-28

    香是挺香,但口感上觉得还是要加一点杏仁粉😂

    松鼠酮学的厨房 松鼠酮学

  • 2020-01-28

    还好

    空空追梦的厨房 空空追梦

 

无粉低碳生酮椰子吐司相关分类

该菜谱发布于 2019-08-18 20:04:09
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无粉低碳生酮椰子吐司的答疑

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