黄芪枸杞西洋参红枣煲鸡汤
7.2
综合评分
12
人做过这道菜
家居男士
家人工作很忙，给煲个鸡汤补补身体精气神。
用料
黄芪枸杞西洋参红枣煲鸡汤的做法
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1.鸡开膛，去鸡肺净膛，去鸡头鸡尖鸡爪。浸入净水浸泡去血水（45分钟换一次水，换三次）
2.将黄芪 枸杞 西洋参 红枣 姜片放入料袋。
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1.砂锅放入洗净的鸡和料袋，加过滤水没过鸡（水要宽些，喝鸡汤）。
2.大火烧开撇去杂质，改小火盖盖煲约1:30分钟。
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加适量精盐和鸡精即可食用。鸡肉可调制蘸料食用。（我用的蘸料及其简单：生抽 适量陈醋 芝麻油）
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装碗开始享用美食。😄
小贴士
鸡的蘸料也可：姜茸 香葱茸 精盐 芝麻油。
