羽衣甘蓝意大利面通心粉—留学生

先腌制鸡胸肉。鸡胸肉切块，加淀粉（至少一大勺）、老抽（1勺）、生抽（1大勺），黑胡椒。腌制5-15分钟

再煮意大利面。水中加盐，煮通心粉。大约9-13分钟。具体看包装说明/尝一下熟了没有。煮好后滤净水，过两遍冷水放凉备用。

期间处理其他食材。红椒切块

100-130g羽衣甘蓝洗净备用。后续会缩水

意面煮好后，开始炒食材。锅中油热后，炒鸡胸肉3分钟（加了淀粉所以容易粘锅、所以多放油勤翻炒），加红椒翻炒1分钟。

放羽衣甘蓝翻炒均匀（期间干的话，可加适量水）。炒至软烂。出锅前加一小勺盐

出锅！So nice！