食材:黄油 | 140克 |
糖粉 | 50克 |
牛奶 | 60克 |
盐 | 1~2克 |
低筋面粉 | 200克 |
香葱(切碎) | 5克 |
准备好需要的全部食材
黄油室温软化(像我们牙膏的状态就可以了)
软化好的黄油里面一次性加入糖粉和盐 用电动打蛋器打发(此过程一分钟左右即可)
加入牛奶继续打发(这个过程大概需要两分钟左右)
再加入低筋面粉用刮刀搅拌均匀
最后加入香葱继续搅拌均匀
把和好的面团装入裱花袋
挤成自己喜欢的花型
放入烤箱 选择上盘180度 下盘160度 时间30分钟
个人喜欢成品大一点的曲奇 所以为了避免烤的不够透 延长了十分钟的烤制时间(此时温度为上盘150度 下盘130度)
美味的葱香曲奇完成啦✌️✌️✌️