速冻生煎包

2 人做过这道菜
平时忙,从剁馅揉面到吃起码得半天,实在做不来。好在找到了家靠谱的餐馆,用料不错,可以直接买他家速冻的包子半成品。在家想吃生煎就来几个!

用料  

速冻生煎包 随心所欲
小葱 一根
黑/白芝麻 少量

速冻生煎包的做法  

  1. 平底锅少许油大火加热,包子无需解冻直接放入,中到大火煎3分钟。这步是为了让底部变脆

    速冻生煎包的做法 步骤1
  2. 加少量水没过包子底部,加盖转小火,焖10-12分钟。时时注意水是否烧干,烧干的话可以中途再加入少量水,直至最后烧干开盖。

    速冻生煎包的做法 步骤2
  3. 撒入少许葱花和芝麻,出锅!

    速冻生煎包的做法 步骤3
  4. 底部焦香酥脆,表面面皮香软,内里少许肉汤鲜美,好棒~(这是另外一次做的图,忘放芝麻啦,就是给展示下底部)

    速冻生煎包的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

速冻生煎包相关分类

该菜谱发布于 2019-08-19 06:47:39
236 收藏


速冻生煎包的答疑

  • 臭猫Nilson  2023-05-05  
    0
    超市买的普通速冻包子也可以做吗
    作者回复 2023-05-12  
    可以的!

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