老公爱吃的鲤鱼
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人做过这道菜
阿丹�
用料
老公爱吃的鲤鱼的做法
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平底不粘锅烧热加油，油热把鲤鱼段下锅大火煎至金黄。
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换大锅，把煎鱼的油和鱼放入锅中，加醋，加糖，加酱油，将切好的青椒、葱、姜、八角放入锅中，适当翻炒。
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锅中加水没过鱼，下金针菇，土豆片，大火烧开。
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水开下冻豆腐，加适量盐调味，继续炖15分钟。
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出锅之前加适量鸡精（可不加），切好的蒜末。
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将菜和肉盛入盆中，撒上香菜末，将汤汁浇上，开吃。
小贴士
没有什么技巧，自己也是第一次做，老公爱吃记录一下😊
