翻糖 | |
干佩斯 | |
红色食用色素 | |
黑色食用色素 | |
蛋糕体 | |
巧克力/原味戚风(6寸) | |
夹心 | |
MM豆 | |
马斯卡彭奶油霜 | |
马斯卡彭乳酪 | 150g |
无盐黄油 | 150g |
糖 | 50g |
干佩斯做的史努比身体;
手;
脚;
组装起来;
头;
干佩斯+黑色色素,揉匀之后擀平,裁出两个耳朵,一个鼻子,两个眼睛;
耳朵眼睛鼻子刷点水贴到头上,然后把头和身体拼在一起;
刷上油;
干佩斯+红色色素揉匀,放进字母模具;
晾干之后取出字母,刷油;
马斯卡彭+黄油+糖搅打均匀;
做成马斯卡彭奶油霜;
戚风蛋糕切成三片;
一层戚风蛋糕,一层奶油霜拼接起来,然后在中空的地方填上mm豆;
干佩斯擀成一张大薄片,铺到蛋糕上,摆上史努比和字母做装饰;
看看可爱的小屁股~