ins风 史努比翻糖蛋糕

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用料  

翻糖
干佩斯
红色食用色素
黑色食用色素
蛋糕体
巧克力/原味戚风(6寸)
夹心
MM豆
马斯卡彭奶油霜
马斯卡彭乳酪 150g
无盐黄油 150g
50g

ins风 史努比翻糖蛋糕的做法  

  1. 干佩斯做的史努比身体;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤1
  2. 手;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤2
  3. 脚;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤3
  4. 组装起来;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤4
  5. 头;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤5
  6. 干佩斯+黑色色素,揉匀之后擀平,裁出两个耳朵,一个鼻子,两个眼睛;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤6
  7. 耳朵眼睛鼻子刷点水贴到头上,然后把头和身体拼在一起;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤7
  8. 刷上油;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤8
  9. 干佩斯+红色色素揉匀,放进字母模具;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤9
  10. 晾干之后取出字母,刷油;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤10
  11. 马斯卡彭+黄油+糖搅打均匀;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤11
  12. 做成马斯卡彭奶油霜;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤12
  13. 戚风蛋糕切成三片;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤13
  14. 一层戚风蛋糕,一层奶油霜拼接起来,然后在中空的地方填上mm豆;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤14
  15. 干佩斯擀成一张大薄片,铺到蛋糕上,摆上史努比和字母做装饰;

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤15
  16. 看看可爱的小屁股~

    ins风 史努比翻糖蛋糕的做法 步骤16

小贴士

油是防粘防裂的,水是帮助他们粘合的~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-19 12:10:17
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