第一款:➡️经典三明治: 也是所有三明治的入门级标配。 1.生菜和番茄洗净,用淡盐水浸泡五分钟,之后切两片番茄,厚薄无所谓,两片就可。。 2.火腿一片煎熟,再煎一个荷包蛋,形状无所谓,两面各煎一下。 3.准备两片全麦吐司,。 4.保鲜膜先铺好,之后放上一片全麦吐司,接着依次放上一片生菜、一块番茄、一块百吉福低脂奶酪片、一片煎好的火腿、一个煎好的荷包蛋、一片番茄、一片生菜、最后再盖上一片全麦吐司,然后用保鲜膜把三明治裹紧,紧紧的裹几圈。
把包着保鲜膜的三明治对切,就可以了。
一个低脂又健康的三明治完成了!总热量在350大卡左右,碳水、蛋白质、维生素、脂肪、都有了,既满足了基本的营养又不用挨饿节食。
第二款, ➡️土豆泥肉松三明治: 1.三个鸡蛋大小土豆刨皮洗净后切块蒸熟,蒸25分钟,这个过程中煎一片火腿。 2.时间到,拿出土豆趁热压成泥,如果觉得干,可以在压土豆泥的时候加一勺牛奶或一勺开水,再加一点点盐,三个手指头捏起来那样一小撮,一点点盐就够了,因为火腿和肉松都是咸的。再研磨一些黑胡椒碎进去。这样会更好吃!
3.看步骤图,依次来: 先铺保鲜膜~ 两片吐司各抹上厚厚的土豆泥 ,中间和四周要抹的尽量平整,这样后期切开会更好看~ 先把一片抹好土豆泥的吐司放在保鲜膜上~再挖一勺厚厚的肉松平整铺上~ 接着放一片煎好的火腿上去~ 最后盖上另一片抹好土豆泥的吐司~ 然后用保鲜膜包裹起来,紧紧的裹几层。 最后对切就可以了~ 这个热量稍微高一点,在400大卡多点。(因为土豆泥),但也是可以放心吃的。
第三款:这个是网红款了 ➡️ 芋泥肉松全麦三明治:
1.一个紫薯和三个鸡蛋大小芋头洗净去皮切块,蒸30分钟。时间到了拿出来趁热压成泥,并且在芋泥中加一勺炼乳进去,拌匀。炼乳的量要控制在一瓷勺内。 2.还是先铺保鲜膜,两片吐司分别涂上厚厚的芋泥馅,把其中一片抹好芋泥的吐司放在保鲜膜上,然后在吐司上铺满厚厚的一层肉松,量多量少随意,铺的尽量平整。 3.盖上另一片抹好芋泥的吐司。 4.保鲜膜裹紧吐司,紧紧的裹几圈,然后对切,完成!热量也是450大卡左右。 5.如果紫薯多,颜色就会深,如果紫薯少,馅的颜色就浅一点。 6.芋头最好选择荔浦芋头、粉糯口感好,颜色也好看,如果是普通芋头,就拼一个紫薯进去颜色会好看一些。蒸之前把芋头切薄一点容易熟一点。
第四款:➡️牛油果沼三明治 1.准备材料,半个牛油果切片、生菜洗净、把午餐肉和鸡蛋煎熟,这次是鸡蛋打散了再放锅里煎熟 2.先铺保鲜膜,然后在上面放一片吐司。 3.在吐司上依次放上一片生菜、码上牛油果、铺上三片煎熟的午餐肉、再铺上一层煎好的鸡蛋、接着再盖上一片生菜、最后再放一片土司,然后最关键的,要用保鲜膜把吐司整个包起来,尽量包的紧一点,包完之后再用锯齿刀对半切开,就好了!这一步材料的摆放整齐一点,等一下切开会好看一点。 4.这个三明治热量比较高,约500大卡左右,因为牛油果热量比较高。但可以放在中午吃。在减脂期吃的话尽量控制全天的热量,如果中午吃多了,其他两餐一定要把热量控制起来,全天热量不要超。
第五款:➡️还是牛油果沼三明治 1.准备材料,一个鸡蛋蒸熟,冷水入锅,水开后中火再煮六七分钟,两片火腿煎熟,半个牛油果切片。 2.先铺保鲜膜,然后放上一片全麦吐司。 3.在吐司上依次放上一片煎好的火腿、码上牛油果、再放一片百吉福减脂芝士,接着在上面码上切片的白煮蛋,在鸡蛋上盖上一片火腿,最后再盖上一片吐司,然后用保鲜膜把吐司整个裹起来,紧紧的裹几圈,最后用锯齿刀对切就可以了! 4.这个热量也有500大卡,放在中午吃比较好,因为牛油果虽然好吃,但热量还是蛮高的,同样的,如果想吃这个吐司,就把一天的总热量控制好,即中午吃多了其他两餐就尽量吃热量低一点的食物。
待研究....