泰式芒果海鲜沙拉
0
人做过这道菜
大中懒洋洋
用料
泰式芒果海鲜沙拉的做法
-
青柠对半切挤出汁，加入小米椒（切小段），生抽1勺，鱼露2勺，糖1勺。搅拌均匀，酱汁备用。
-
虾，去虾头虾壳虾线，背上划一刀（可不划）。西芹切段，圣女果对半切。虾和西芹焯水2分出捞出放冰水备用。
-
将所有食材放入碗中，倒入调好的酱汁。搅拌均匀。最后撒上香菜。（不吃的可以不放）
小贴士
还可以放一些鱿鱼干贝，红黄彩椒，口感更丰富，颜色更鲜艳。喜欢酸辣的可以多放小米椒和柠檬汁。
