烤馍片

2 人做过这道菜
老妈念叨胃不好的人适合吃干馍片!好吧,冰箱刚好有买的那馒头,说干就干!

用料  

馒头 2个
2克
适量
五香粉/孜然 2克
生抽 1勺
芝麻 适量

烤馍片的做法  

  1. 值得说一下的是馒头要放置放置,自然硬一些!因为方便切片,太软的不好操作。

    烤馍片的做法 步骤1
  2. 摆盘,刷酱料!
    因为小主吃,所以调料相对超市买的那种淡一些!
    碗里倒入是适量植物油,这里用的菜籽油!加入少量盐,五香粉,一勺酱油!
    搅拌均匀,用刷子刷馍片表面,可刷一面,或者翻面都刷!

    烤馍片的做法 步骤2
  3. 也可以撒上芝麻,撒些孜然,或者加入一些辣椒油油!

    烤馍片的做法 步骤3
  4. 烤箱中层,180度15-20分钟!过程中注意查看,用筷子试试硬度,查看上色情况!

    烤馍片的做法 步骤4
  5. 咯嘣脆,香!呵呵,比超市买的好吃!

    烤馍片的做法 步骤5

小贴士

烤箱温度略有差异,切的馍片厚度有差异,烘烤时间仅供参考,中间注意查看上色情况!

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

烤馍片相关分类

该菜谱发布于 2019-08-19 16:20:12
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烤馍片的答疑

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