红薯圆子酒糟冰粉

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儿子和老公都喜欢吃冰粉,咱就变着花样折腾哇!因为他俩都不喜欢吃红薯,嘿嘿,这样的就会吃了!

用料  

冰粉 一碗
红糖 4勺
酒酿 1勺
红薯圆子 10个
桂花蜜 2勺

红薯圆子酒糟冰粉的做法  

  1. 冰粉我是买的超市袋装,但是配方是按说明的水量,粉一半的用量做成的。按说明做成的冰粉很厚实,口感老,不好吃!

    红薯圆子酒糟冰粉的做法 步骤1
  2. 挖一碗冰粉,加桂花蜜,加红糖,加红薯圆子,最后加酒酿。就好了!花蜜很香,圆子很糯。挺好!

    红薯圆子酒糟冰粉的做法 步骤2

小贴士

红薯圆子是将红薯蒸后按成泥,加木薯粉做成的小圆子,开水下锅煮到浮起来后在煮两分钟,圆子开始膨胀大的时候捞起,放在冰水里凉透,放入冰箱冷藏。
 

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该菜谱发布于 2019-08-19 17:39:50
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