一人食~豇豆青椒白菜下饭菜

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一人在家,想吃点又酸又辣的,想着买了二荆条和白菜,正好满足一下自己的味觉,开胃的下饭菜,自在随心

用料  

白菜杆 6片
肥二荆条 7根
泡豇豆 一把
泡仔姜 1块
适量
适量
鸡精 适量

一人食~豇豆青椒白菜下饭菜的做法  

  1. 先把白菜杆,二荆条,洗好,我没有泡仔姜,加点仔姜炒出来更好吃

    一人食~豇豆青椒白菜下饭菜的做法 步骤1
  2. 豇豆切碎,二荆条拍扁后斜切,白菜切细条

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  3. 锅中热油把泡的豇豆或者仔姜放进去微微炒一下

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  4. 然后把白菜杆和二荆条一起放进去翻炒

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  5. 翻炒和匀

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  6. 炒至辣椒和白菜杆断生就放入盐和鸡精拌匀,依个人口味添加,泡菜里面有盐

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  7. 打上一碗饭,开胃的下饭菜就可以开动啦

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  8. 素食也会很满足

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  9. 开吃ing~

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小贴士

好想吃点泡仔姜。夏天天气闷热,胃口不好,此菜正好开胃!
 

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该菜谱发布于 2019-08-19 19:08:52
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