吃一口就觉得幸福满满的香酥炸鸡腿
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薰衣草-47
儿子超级喜欢吃炸鸡腿，外面的油和鸡腿都不太好，就自己研究的一下，味道棒棒哒，外皮超级酥脆！
用料
吃一口就觉得幸福满满的香酥炸鸡腿的做法
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把鸡腿用刀前后各划二刀后放入碗中，加入葱、姜、洋葱、料酒、生抽、味极鲜搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱，至少腌制二个小时，最好走头天晚上腌，第二天用！
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把腌制好的鸡腿从冰箱拿出来，先裹上面粉，然后沾上蛋液，最后再裹上面包糠，三个鸡腿按这个顺序依次弄好，摆入盘中！
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把腌制好的鸡腿静制十分钟左右！
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锅中倒油，油六七分热时，把鸡腿下锅，中小火炸，期间要经常翻动，用筷子扎扎，两面金黄，不冒血水，就熟了。捞出控控油放入盘中！
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出锅了，趁热吃吧，咬上一口，外脆里嫩，满满的幸福感！
小贴士
想要味重点的，可以在面粉里加入一些炸鸡粉哦！喜放孜然的也可以撒点，也可以沾番茄酱吃，总之就是好吃！
