将除素豆菇外的干货用热水泡发。(泡发省时小窍门请看小贴士)
素豆菇用冷水泡发。
热锅倒油,油热了之后把干货都倒下去。
翻炒至八分熟,加入少许水,盐、糖和油面筋。
喷上少许生抽,煮到水收干。
完成
上传你做的御宅炒素