素烫面蒸饺
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人做过这道菜
Moonny
用料
素烫面蒸饺的做法
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烧一壶水备用
粉倒入主锅 加入水 启动揉面模式2分钟
面团放入大盆醒着
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胡萝卜切大块放入主锅 4秒速度5
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豆角段放入主锅4秒速度5
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小美炒三个蛋直接把打好的蔬菜和调料放入主锅
2分钟/反转速度2上劲儿 同时倒入香油
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饺子面分成剂子按扁 擀开
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包入馅
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蒸盘抹油 摆入饺子
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主锅放600克水10分钟/100度/速度1
水开后V键蒸18分钟就好了
小贴士
烫面皮会更柔软 吃口好 也好消化
需要注意的是小美感应到60度以上是不启动揉面模式的
所以先放粉再放水 隔绝感应保护 启动揉面模式
需要注意的是小美感应到60度以上是不启动揉面模式的
所以先放粉再放水 隔绝感应保护 启动揉面模式
