烤盘铺油纸,面粉倒入烤盘,铺平,放入烤箱中层,150度25分钟,表面微黄即可。面粉如果结块,中途用铲子碾开,打散。
烤好的面粉放凉,取少量面粉放在油纸上。
用擀面杖将颗粒擀碎。
过筛更细腻。
放密封罐中保存。做糖宝时糖与面粉4:1混合。
上传你做的自制熟面粉(烤面粉)