80克的糯米粉加适量开水,搅拌成这个面糊状,再加糯米粉揉成团。
擀成长方形切成长条备用。
锅中下油,小火炸。
炸之金黄色起锅,拧干油。
另起锅放水糖,熬之粘稠状,下炸好的米条,翻炒均匀,关火。
出锅,等放凉,既可开吃了。
上传你做的自制江米条