玉米浓汤
7.5
综合评分
31
人做过这道菜
以琳之地
用料
玉米浓汤的做法
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把玉米切粒、红罗卜一半切粒，一半切片、洋葱切粒，
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把淀粉放一点水搅成无颗粒水淀粉，鸡蛋打散备用
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玉米根、玉米粒(一半、留一半打桨)、洋葱粒、红罗卜粒放入锅中注入清水煮10分钟
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趁这煮的时间再把红罗卜片和另一半玉米粒放料理机打成桨
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把玉米桨倒进锅中，把浮沫撇去
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把玉米棒捞出再放水淀粉和火腿粒(水淀粉要一边加一边用勺子拌以防淀粉结块
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把蛋液放进出迅速打散
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加上盐和鸡精
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美味的玉米浓汤即成
小贴士
1我做的量比较大，大家做的时候可以酌量加减。
2鸡蛋一定后放
2鸡蛋一定后放
