这是配料,都切好,挂面下锅煮熟捞出泡在冷水里
锅内热油,先把鸡蛋煎一煎,加入香肠翻炒,下青菜炒趴下后放入面条,盐一小勺,鸡精,酱油一丢丢,耗油炒匀即可(调料主要是根据你面的分量来定)
色香味俱全~
上传你做的炒挂面