红豆粑粑

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突然间就想吃那甜得发腻的红豆粑粑,行动才有结果

用料  

适量
红豆 适量
糯米粉 适量
适量
白糖 适量
面粉 适量

红豆粑粑的做法  

  1. 因我的白糖存放时间稍长,担心变质,所以先把白糖高温化开过滤。

    红豆粑粑的做法 步骤1
  2. 将过滤后的糖浆拌入蒸制好的红豆中,用汤匙撵压拌匀,待用。

    红豆粑粑的做法 步骤2
  3. 糯米粉中拌入适量面粉,加温水和至面团表面光滑,盖沙布放约十五钟后,分成等分小团。

    红豆粑粑的做法 步骤3
  4. 将小团擀皮包入拌好的红豆泥,捏囗收圆后压成饼状。

    红豆粑粑的做法 步骤4
  5. 分成等分小面团待用。

    红豆粑粑的做法 步骤5
  6. 包好的红豆粑粑初型

    红豆粑粑的做法 步骤6
  7. 放入电饼铛香煎成形。配上一杯自磨咖啡豆煮好的无糖无奶咖啡,心情美丽极致。

    红豆粑粑的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-08-20 10:30:23
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