木耳虾仁炒鸡蛋

8.0 综合评分
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看着好看,吃着美味,营养多多!我家的传统菜

用料  

虾仁 150克
鸡蛋 3个
黑木耳 1小把
毛豆米 1小把
胡萝卜 半根
黄酒 少许
食用油 少许
少许

木耳虾仁炒鸡蛋的做法  

  1. 胡萝卜切片和黑木耳一起放点盐和油焯水

    木耳虾仁炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋虾仁加少许盐,小葱,食用油,黄酒调匀

    木耳虾仁炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅里放油(油稍微多点)和少许盐,先将毛豆米爆香爆熟,再倒入调好的鸡蛋虾仁炒熟再放入黑木耳胡萝卜炒匀出锅

    木耳虾仁炒鸡蛋的做法 步骤3

小贴士

焯黑木耳胡萝卜时加点盐和油

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该菜谱发布于 2019-08-20 11:44:28
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