冬日治愈系|一人食韩式泡菜肥牛锅
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人做过这道菜
小鸭子饿了嘎嘎嘎
想念冬天一个人做的泡菜锅 配一碗米饭 看着综艺 外面在下雪
用料
冬日治愈系|一人食韩式泡菜肥牛锅的做法
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所有材料 : 洋葱切条或丁，蒜和葱切末，豆腐切块，龙利鱼切片，金针菇去蒂洗净撕开，韩国辣酱和一包泡菜
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锅里热油
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放入蒜末爆香
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放入洋葱炒香炒软
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放入泡菜一包，加入两大勺韩国辣酱，一勺生抽，少许盐
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炒至均匀
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加入半锅水 煮开
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水开后 依次放入豆腐，金针菇，龙利鱼片（肥牛片）
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煮熟后直接撒葱花 配完米饭 完成!
小贴士
1.肥牛最后再下 稍微烫一下就好 不要过早放 容易变老
2.豆腐最好用冻豆腐 比较好吸汤汁
3.韩国辣酱我在tb买的，一大盒，非常实惠，平常也可以用来做韩国拌饭
2.豆腐最好用冻豆腐 比较好吸汤汁
3.韩国辣酱我在tb买的，一大盒，非常实惠，平常也可以用来做韩国拌饭
