家常版红烧冬瓜

Name: 家常版红烧冬瓜
Ingredients: 一块冬瓜; 2勺生抽; 少许盐; 适量姜、蒜; 2根小葱

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不要肉一样可以吃出肉肉的感觉😄

用料

1.将冬瓜皮处理掉，然后切厚块，在冬瓜背上横竖划几刀（这样冬瓜更入味）
2.热锅冷油，等油烧至6分熟时放入冬瓜，调小火将冬瓜几面煎黄，然后把姜蒜放入，等有香味的时候放入少许盐，生抽
3.继续翻炒，然后加少许水，盖上盖子焖2分钟，加入葱花盛出装盘即可

红烧

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-20 13:04:49

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