先将虾洗干净备用,将锅烧热放入适量的橄榄油、在放入花椒、姜片煸炒一下,在到入虾翻炒、
翻炒之虾上色了到人生抽、料酒、翻炒几下加入小半碗水,煸炒一下、在放番茄酱、盐、耗油、香油、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、翻炒几下盖上盖子转中小火焖5到10分钟、
焖好了打开盖子加点鸡精、转大火收汁、撒些葱花、翻炒几下出锅装盘了,在撒些适量葱花、完成^_^呵呵
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