玉米烙
0
人做过这道菜
半山之行
玉米烙制作简单，松脆可口, 消除疾病，促进胃肠蠕动，促进骨骼牙齿的发育.
用料
玉米烙的做法
-
玉米一定要选用黄色的甜玉米
-
对半切开，一排剥
-
放入滚水中，煮3-5分钟
-
捞出，裹上淀粉，淀粉多点会最后的玉米烙厚点，淀粉薄一点玉米烙会清爽点，看个人口味
-
平底锅倒入色拉油，烧热，开中小火，倒入裹好淀粉的玉米，把它们压平，煎2分钟
-
再倒入色拉油，油要刚好没过玉米粒，中小火在炸3分钟，一定要中小火，不然容易焦
-
玉米烙夹出，装盘，均匀撒上两勺白糖
-
香甜好吃，可当午后小甜点
小贴士
1一定要注意用中小火煎
2最后出锅也可以挤上色拉酱
2最后出锅也可以挤上色拉酱
