超简单鼓油鸡

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用料  

老抽 15克
少量
生抽 45克
3-5根
沙姜 几小块
冰糖 少量
芝麻油 适量
300-400克
半只(400-500克)

超简单鼓油鸡的做法  

  1. 1.热锅,倒芝麻油、葱结,沙姜、冰糖稍微炒一下下。
    2.倒入清水及所有酱汁,大火煮开。
    3.放入鸡,转中小火,酱汁不停的浇在鸡身上,约8-10分钟,翻面继续浇8-10分钟。
    4.加盖,小火焖5分钟,翻面继续焖5分钟。
    5.大火收汁,留一点点汁给来沾酱吃。

    超简单鼓油鸡的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2019-08-20 16:42:04
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