1.热锅,倒芝麻油、葱结,沙姜、冰糖稍微炒一下下。2.倒入清水及所有酱汁,大火煮开。3.放入鸡,转中小火,酱汁不停的浇在鸡身上,约8-10分钟,翻面继续浇8-10分钟。4.加盖,小火焖5分钟,翻面继续焖5分钟。5.大火收汁,留一点点汁给来沾酱吃。
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