Tracy的日式红豆包

6 人做过这道菜
小朋友很喜欢红豆,这一款软软的,是他的爱❤️
还可以做成迷你版的,一口一个,很可爱

用料  

牛奶 125克
高粉 165克
低粉 35克
15克
2克
奶粉 15克
酵母 3.5克
黄油 16
芝麻 少许
红豆沙(展艺) 330克

Tracy的日式红豆包的做法  

  1. 除黄油,芝麻,红豆沙以外的材料放入面包机,先水后粉,酵母放中间。 发面团程序,15分钟放黄油。

    Tracy的日式红豆包的做法 步骤1
  2. 发好之后分7份,红豆沙50克一个,面团松弛25分钟

    Tracy的日式红豆包的做法 步骤2
  3. 面皮压扁,红豆沙放中间

    Tracy的日式红豆包的做法 步骤3
  4. 包起来

    Tracy的日式红豆包的做法 步骤4
  5. 收口向下

    Tracy的日式红豆包的做法 步骤5
  6. 面上刷水,放黑芝麻

    Tracy的日式红豆包的做法 步骤6
  7. 烤箱190度,烤1分钟盖上纸,上面压另一个烤盘,使它烤的时候不能变鼓

    Tracy的日式红豆包的做法 步骤7
  8. 完工,超简单

    Tracy的日式红豆包的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-20 17:16:57
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