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甜甜的莲藕筒骨汤

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是菜先动的手的厨房  是菜先动的手

用料  

藕 1节
姜 2片
盐 适量
筒骨 24元
花生 1.2元
萝卜 一根

甜甜的莲藕筒骨汤的做法  

  1. 筒骨灼水，去腥味，放进刚烧开的水5～10分钟左右，然后捞起

    甜甜的莲藕筒骨汤的做法 步骤1

  2. 莲藕切片，可以切厚一点，我切的比较薄，煲好会比较软，但没有化掉
    顺便将花生过一下水

    甜甜的莲藕筒骨汤的做法 步骤2

  3. 将筒骨，莲藕，花生，姜片，放进锅，加入适量的水，加点植物油，开始煲它

    甜甜的莲藕筒骨汤的做法 步骤3

  4. 萝卜可以晚点再下，先煮一个小时左右，再下萝卜，继续煮20分钟左右

    甜甜的莲藕筒骨汤的做法 步骤4

  5. 最后加适量的盐，上锅，美滋滋

    甜甜的莲藕筒骨汤的做法 步骤5

小贴士

莲藕花生筒骨要一起煲，萝卜不要一开始就下

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-08-20 18:01:00
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