新鲜的鸡胸肉切大块备用,金针菇去根洗净拆散备用,小米椒切碎备用。
将鸡胸肉放入生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖适量,进行腌制入味20分钟
将平底锅铺一张锡纸,在将金针菇平铺开,在最上面把腌制好的鸡胸也铺好,撒上小米椒和黑胡椒,开小火盖上盖子10分钟就可以出锅了
无油无水的不用刷锅的美味完成啦
上传你做的金针鸡胸小米辣