羊小排手抓饭

2 人做过这道菜
我这是煮了3碗多的饭,2大1小
所以耗油放了一婴儿勺量
单独给👶吃可以不放耗油,在倒入羊排炒
的时候加入(提前准备的一个大番茄去皮切粒)番茄翻炒出汁然后倒入米饭就可以。
我这个调味量基本没有味道,将👶吃盛出
后自己吃我再倒入些许酱油搅拌均匀。
一定要舍得用厨房纸吸干水噢

用料  

羊小排 5-10根
胡萝卜 1小根
大米 2杯
甜玉米粒 半节
生菜 3-5片
耗油 一小勺
2g

羊小排手抓饭的做法  

  1. 1.羊小排纯净水泡着解冻,多换几次水洗干净用厨房纸吸干水。胡萝卜切粒粒,准备玉米粒洗干净,青菜切小碎碎洗干净备用。

    羊小排手抓饭的做法 步骤1
  2. 2.把米洗干净备用。平底锅热锅抹点点油放入羊小排煎至两面金黄夹起备用。

    羊小排手抓饭的做法 步骤2
  3. 3.准备一款蒜瓣,热锅下油炒香倒入胡萝卜玉米粒翻炒至香(把蒜瓣取出丢掉)加入羊小排翻炒倒入些许水。(这个时候可以加入备好的番茄粒,倒入翻炒)就可以不加耗油,给小👶吃)

    羊小排手抓饭的做法 步骤3
  4. 4.加入一婴儿勺耗油翻炒均匀,铺在米饭面上,加上平常煮饭的水量,按键煮饭。在煮饭倒数6的时候可以放入生菜碎让米饭继续煮。显示煮好了就可以打开搅拌均匀开吃。

    羊小排手抓饭的做法 步骤4
  5. 5.出锅,开吃吧😋

    羊小排手抓饭的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-20 19:25:29
90 收藏


羊小排手抓饭的答疑

登录查看全部2条答疑