南瓜猪肉咸饭

没想到要拍这个食谱，直接做好的上啦


南瓜，五花肉，香菇，干葱全部切好备用，

锅里开小火放入五花肉，

肥一点的，有水分没有关系，

小火慢慢来就会爆出油了，

但是猪肉猪皮弄掉，不然会爆，

如果买的猪肉不太肥要加快速度也可以直接加一点点油下去，

猪肉油爆出来差不多了放入干葱暴香（老家的），

再放入香菇翻炒一下再放入南瓜翻炒一下再放入大米，
放盐，鸡精，翻炒几下然后放入电饭锅或者高压锅，放适当的水，

跳保温过10分钟翻成金字塔形状在闷10分钟再吃口感更好