超快手的洋葱炒牛肉滑
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人做过这道菜
SOUL0215
这是一道方便菜！
去年冬天囤了这个牛肉滑，因为春天夏天家里不吃火锅就一直放着。今天看到快过期了就突发奇想把它当牛柳爆炒了！
本身就是有调味的加工牛肉，所以后期不需要怎么调味，也不用担心肉炒老。
【补充一下】澳门豆捞这个牛肉滑所谓的牛味儿会重一点，火锅涮没这么重，介意牛肉那股味儿的还是拿去涮火锅吧。
去年冬天囤了这个牛肉滑，因为春天夏天家里不吃火锅就一直放着。今天看到快过期了就突发奇想把它当牛柳爆炒了！
本身就是有调味的加工牛肉，所以后期不需要怎么调味，也不用担心肉炒老。
【补充一下】澳门豆捞这个牛肉滑所谓的牛味儿会重一点，火锅涮没这么重，介意牛肉那股味儿的还是拿去涮火锅吧。
用料
超快手的洋葱炒牛肉滑的做法
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用的是这个。觉得澳门豆捞吃着放心。
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【准备】洋葱切片切条随意。牛肉滑拿出来用刀划为一小段一小段牛柳的样子。备好姜片和葱末（随意）。
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热油锅，下姜片爆香，下牛柳爆炒，炒至变色下一勺蚝油炒匀盛出。
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下洋葱炒至透明，加入刚才的牛柳一起炒匀，撒葱末出锅啦。
小贴士
炒肉类要注意炒熟哦！！
这个牛肉滑多炒一会儿不会老的放心多炒一会儿
洋葱小心炒焦，火不要太大。
这个牛肉滑多炒一会儿不会老的放心多炒一会儿
洋葱小心炒焦，火不要太大。
