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南瓜糯米饼

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爱生活就是爱自己的生姜的厨房  爱生活就是爱自己的生姜
买了一块南瓜，考虑是煮粥喝呢还是蒸着吃，最终做了这个饼，还不错

用料  

糯米粉 220克
南瓜 100克
面粉 50克
豆沙 100克
面包糠 少量
砂糖 20克

南瓜糯米饼的做法  

  1. 去皮去子的南瓜切片，上锅蒸15分钟

    南瓜糯米饼的做法 步骤1

  2. 控出盘中的水，放砂糖10克（根据自己的喜欢增减），辗成泥

    南瓜糯米饼的做法 步骤2

  3. 加入糯米粉和面粉，和成面团

    南瓜糯米饼的做法 步骤3

  4. 松弛15分钟左右

    南瓜糯米饼的做法 步骤4

  5. 将松弛放凉的面团揉成长条

    南瓜糯米饼的做法 步骤5

  6. 均匀的剂子

    南瓜糯米饼的做法 步骤6

  7. 将剂子捏成皮包入事先准备好的豆沙（大约15克）

    南瓜糯米饼的做法 步骤7

  8. 做成这样的小饼，大约直径掌心大小吧😁

    南瓜糯米饼的做法 步骤8

  9. 粘好面包糠

    南瓜糯米饼的做法 步骤9

  10. 锅中放入少许底油，小火煎

    南瓜糯米饼的做法 步骤10

  11. 煎成两面金黄并鼓起，表示熟了

    南瓜糯米饼的做法 步骤11

  12. 好啦

    南瓜糯米饼的做法 步骤12

  13. 可以放一会儿再吃，免得烫嘴😂😂

    南瓜糯米饼的做法 步骤13

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南瓜糯米饼相关分类

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该菜谱发布于 2019-08-20 19:42:51
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