鸡胸肉切成小块，拇指大左右。放少许盐（一定要少一些！）淀粉，搅拌均匀 腌制10-15分钟
开始准备红椒绿椒，葱段，姜，蒜。
开火，放油，倒入腌制好的鸡肉，炸至金黄，捞出。锅中剩少许油，开始放入葱姜蒜，加入两勺豆瓣酱，翻炒，倒入炸好的鸡肉，翻炒均匀，大致3-5分钟出锅。个人不喜欢鸡精味精，放了少许的糖。中间未加入盐（本身豆瓣酱就偏咸，出锅前可以根据个人口味添加盐）
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小小小小小黑仙女
