海盐芝士奶盖
1
人做过这道菜
今天也是肚子饿的兔
做就完事了！
4人份
4人份
用料
海盐芝士奶盖的做法
-
先把奶茶煮上，牛奶加红茶包一起煮，我喜欢把茶包戳破，这样茶味重一点。根据自己的口味加糖
-
让他自己煮，我们来做奶盖
-
奶油奶酪加盐加牛奶，隔水融化
-
淡奶油和细砂糖放一起，用打蛋器（最高档6，我用的2）打到有泡泡。然后加入奶油奶酪混合物
-
打3-4分钟。打到什么地步呢？有纹路，但是还是有流动性。这个没有标准，喜欢软一点就打短一点，喜欢实一点就打久一点。
-
做好的奶茶我喜欢放冰箱降温，冷了再加奶盖
