咖喱鸡腿饭

1️⃣鸡腿洗净，沥干待剁

2️⃣剁块后，加入料酒

3️⃣加入黑胡椒粉

4️⃣抓匀腌制20分钟

5️⃣将土豆，洋葱，胡萝卜，切块，备用！

6️⃣起锅热油，捞出腌制好的鸡腿块，放入锅内，翻炒5分钟左右，待鸡腿块颜色变黄即可。

7️⃣随即倒入土豆，洋葱，胡萝卜块，继续翻炒至半透即可

8️⃣此时，加入水，没过所有食材就行，等汤汁开了后，加入咖喱块，不停地翻炒，直至汤汁变粘稠。

9️⃣加入椰浆粉，继续不停地搅拌2-3分钟，汤汁完全融合即可。

🔟出锅，撒上黑芝麻，上桌，享用咯！