沙虫放锅里炒至微黄色，出锅泡软，切开洗干净沙子
虾米泡软，瘦肉切薄片
大米淘洗干净，放入锅中加适量水，煮至米开裂，把沙虫、虾米、瘦肉、姜丝、料酒、油、盐放进去煮熟（喜欢和比较稠的粥，可以先把白粥煮烂点再放料煮）
配菜，可省略
出锅
鲜甜！
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