酸萝卜老鸭汤

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“酸萝卜老鸭汤”既能温身又能补身,在这入秋季节,希望这道老鸭汤能够温柔大家。

用料  

萝卜 适量
老鸭 半只
姜片 3片
花椒 适量
泡红椒 5个
大葱 适量
枸杞 5粒
红枣 3颗
大蒜 1瓣

酸萝卜老鸭汤的做法  

  1. 1:先把老鸭焯水,里面放入姜片、花椒、大葱去腥,(本人不喜欢料酒所以没放,你们可以放的呢)但我这个也能去腥,焯好水了捞起来过凉水,清洗干净,要多洗两回。2:把焯好水的的老鸭放入炖锅中,加入所准备的食材,入上图所示,然后下加入适量得清水炖煮即可。

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤1
  2. 这就是炖好以后的老鸭汤,酸爽可口,一定要试试哟

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤2

小贴士

一定要选用老鸭,比较香。
 
该菜谱发布于 2019-08-21 05:08:44
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酸萝卜老鸭汤的答疑

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