先把猴头菇去蒂，泡水，洗净，多换几次水！约十分钟左右
把洗净的猴头菇汲干水份待用！
把汲干水的猴头菇切碎待用！
把猴头菇，姜蓉加入肉碎中，并加入鲍汁调味料及盐，生粉。拌匀即可入碟蒸即可！
注意：一定要加入少许姜蓉！因为有姜蓉与猴头菇的配搭，让肉饼很好的发挥和胃，养胃功能！学会后就不用花上1个多小时去煮候头菇汤养胃了，做这肉饼有同效哦，还简单呢！
上传你做的猴头菇肉饼，美味，养胃又简单，快来试试吧！
6310琦
