慧君大人的尖椒卤猪头肉（非常简单的超级下饭菜啊）

Name: 慧君大人的尖椒卤猪头肉（非常简单的超级下饭菜啊）
Ingredients: 200克卤猪头肉; 7、8个二荆条; 3、4个个独蒜; 1大勺醋; 1小勺食盐; 0.5小勺鸡精

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慧君大人

辣椒加醋超下饭，再配上糯糯的猪头肉，perfect

用料

卤猪头肉	200克
二荆条	7、8个
独蒜	3、4个个
醋	1大勺
食盐	1小勺
鸡精	0.5小勺

慧君大人的尖椒卤猪头肉（非常简单的超级下饭菜啊）的做法

首先，我用的大勺是指不锈钢勺，小勺是指常规的调料勺
猪头肉我买的现成的，已经切好
二荆条辣椒切条
独蒜切片
热锅下油，放入大蒜炒出香味
放入二荆条
翻炒出虎皮
加入卤猪头肉
翻炒均匀
加入食盐、鸡精（可以不放）、醋，翻炒均匀出锅
盛出，开动

小贴士

食盐的量按食材的多少适当调整
醋的多少众口难调，自己喜欢就好

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该菜谱发布于 2019-08-21 09:23:31

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