蛤蜊韭菜鸡蛋饼
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昊哥的美好食光
昊哥厨房之——迟老师的周末食光～⭐️
蛤蜊韭菜鸡蛋饼，这几天牙疼熬瘦了，补一补
韭菜性温，无大疾均可使用，蛤蜊高蛋白、高微量元素锌、高铁、高钙、少脂肪，滋补温润。做法都在下面，快给家里人做起来吧！
以下图片均由昊哥厨房独家出品。未经允许，不得私自转载！
蛤蜊韭菜鸡蛋饼，这几天牙疼熬瘦了，补一补
韭菜性温，无大疾均可使用，蛤蜊高蛋白、高微量元素锌、高铁、高钙、少脂肪，滋补温润。做法都在下面，快给家里人做起来吧！
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用料
蛤蜊韭菜鸡蛋饼的做法
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新鲜的蛤蜊买来，洗净，加水，食用油。
静置一旁吐沙。
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蛤蜊吐沙以后，水开煮至开口，时间不要过长，蛤蜊肉容易老。
然后剥壳挑出蛤蜊肉，清沙备用。
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韭菜洗净，切末备用。
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取适量面粉，加入一点点精盐，打入6个鸡蛋。
（鸡蛋越多越好吃，蛋香柔软）
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将上述所有材料混合搅拌均匀。
分别是、葱花、蛤蜊肉、韭菜、鸡蛋、面粉。混合均匀加入调味料。
我加了十三香、鸡精、盐、适量即可，别咸了就好。
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面糊加水稀释，用筷子能滴落下来是最好的状态！
起锅烧油，面糊少许，摊成薄薄的小饼。
小火慢煎，煎至两面金黄即可。
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给大家看一下快要出锅的颜色！
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色泽金黄，柔软至极，
非常适合孩子、老人、以及生病体质虚弱的人食用。
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再来一张吧！
希望大家都能学到这道美食！
分享和点赞！感谢大家！
小贴士
千万不要手抖，放太多的盐欧！
关注我（昊哥的美好食光），有任何问题下方留言，我看到会及时回复！感谢下厨房！感谢大家点赞多多支持！生活，唯有美食与爱不可辜负！
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