媳妇版豆角炒肉

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媳妇怀孕了,最近吃菜挺多的,但是还想吃肉,逛逛菜市场,买点肉,买点菜,回家做起来。

用料  

五花肉 400克
葱、姜、蒜 适量
适量
酱油 3勺
味极鲜 一勺
清水 适量

媳妇版豆角炒肉的做法  

  1. 豆角去头去尾,切成两三厘米的长度,放入清水中浸泡,然后切葱、姜、蒜备用。切五花肉,切成长条状!

    媳妇版豆角炒肉的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,放葱姜蒜爆出香味,下五花肉,中火,炒至微黄,加生抽3勺,这样炒出来的肉有味道(我妈就是这么炒的,很好吃)。

    媳妇版豆角炒肉的做法 步骤2
  3. 五花肉炒至金黄,捞出豆角,淋干水分,放入锅中,中火,炒至豆角变软。(中途可以适当加入少量清水,要不容易糊锅。)出锅前放入味极鲜调味,加少量盐。

    媳妇版豆角炒肉的做法 步骤3
  4. 家庭版豆角做好了,记得按时吃饭啊!

    媳妇版豆角炒肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-08-21 10:29:32
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