准备大蒜。
一粒一粒剥出泡在水里。(这样好剥皮)
大蒜剥好,洗一下。
将表面水分晾干。
大蒜剁碎。
加入盐。
倒入白酒,搅拌均匀。
装瓶,放的时间久的可以再倒一层油封口,很快会吃掉的就不需要。
完成,放入冰箱随取随用,每次开瓶都巨香,超好闻,浓浓的蒜味。
上传你做的自制蒜蓉酱(家庭版)