清炒缸豆

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用料  

缸豆 半斤
大蒜 4瓣
适量
适量
青椒 3个

清炒缸豆的做法  

  1. 开火,倒入适量的油到锅里,待油烧热,倒入大蒜进去炸。大蒜炸熟后,倒入缸豆和切好的青椒,进行翻炒,再加入适量盐,继续翻炒,炒熟即可出锅。

小贴士

1.油的量要控制好,多了容易油腻。少了,缸豆容易炒焦。
2盐的量要控制好,多了会太咸。少了,缸豆会没什么味道。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2019-08-21 13:54:11
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清炒缸豆的答疑

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