酱烧鸡块

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宝宝想吃鸡,给她做不辣的酱烧鸡块吃吧,酱汁浇在面条上,浓浓的酱香,吃完再来碗面条汤,嗯……十足的满足感哈哈😄

用料  

鸡块 半只
豆瓣酱 1-2大勺
老抽 适量
料酒 1勺
生抽 适量
少许
啤酒 1瓶

酱烧鸡块的做法  

  1. 鸡洗净,今天买的鸡有点肥,可以把黄油去掉,或者炒的时候多炒一会。

    酱烧鸡块的做法 步骤1
  2. ➕一丢丢油,把鸡肉放入翻炒,因为鸡有油,所以我多炒了一会,看不见油了再加料酒葱姜蒜大料生抽老抽冰糖盐

    酱烧鸡块的做法 步骤2
  3. ➕瓶啤酒500毫升

    酱烧鸡块的做法 步骤3
  4. ➕多点豆瓣酱,喜欢吃辣的可以换个辣口的,大火煮开后转中火

    酱烧鸡块的做法 步骤4
  5. 出锅前再放点蒜末爆香,我家没蒜啦!

    酱烧鸡块的做法 步骤5
  6. 汤汁浇在白水面上,主食也有啦!

    酱烧鸡块的做法 步骤6
  7. 最后再来碗面条汤,好满足啊!

    酱烧鸡块的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-08-21 13:59:35
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